Conform unui studiu realizat la Universitatea din Montreal, exista o posibila legatura intre consumul ridicat de lapte si cresterea riscului aparitiei cancerului de prostata
. Au fost testate 200 de produse lactate in cadrul unui studiu epidemiologic efectuat de doi profesori din Canada si Italia. Concluziile sale arata ca un consum zilnic de 470 g de produse lactate ar dubla riscul aparitiei cancerului de prostata, fata de un consum de 125 g pe zi. Pentru a ajunge la aceste rezultate, aproape 400 de persoane au raspuns la un chestionar asupra consumului de produse lactate. Dintre acestea, 197 sufereau de cancer de prostata. Aceasta legatura ar aparea numai la consumul de lapte. Celelalte produse lactate, ca branza, iaurturile, smantana n-ar avea acelasi efect asupra organismului.
Autor: