Cotidianul
:: Romanii beau putin si prost ::
(190 afișări)
Publicat de
cotidianul
la Vineri, 17 Iunie 2005 - 07:37 AM
Romanii beau putin si prost
Geta Roman
Statisticile Organizatiei Mondiale a Sanatatii, dar si cele ale producatorilor romani in domeniu, arata ca intr-un
top al celor mai mari consumatori de alcool din Europa, romanii
se situeaza spre coada clasamentului.
In Luxemburg, Cehia, Ungaria, Germania si Franta se consuma cea mai mare cantitate de alcool pe cap de locuitor, intre 14, 1 si 10,8 litri anual. Republica Moldova se afla pe locul 10, urmata fiind de Danemarca, Spania, Portugalia si Marea Britanie. Rusii, in ciuda evidentelor, vin in urma acestor tari, iar dupa ei grecii, estonienii, slovenii , polonezii si abia dupa aceea romanii (cu 6,2 litri pe cap de locuitor consumati in anul 2002). La realizarea clasamentului, specialistii Departamentului Alcool si Droguri de la Biroul Organizatiei Mondiale a Sanatatii pentru Europa au luat in calcul cantitatile estimate de bauturi spirtoase, vin si bere consumate pe cap de locuitor, asa cum au rezultat din statisticile oficiale puse la dispozitie de fiecare tara. S-a luat in calcul productia locala, vinzarile, importurile si exporturile, dar si ceea ce oamenii produc in curtea proprie, atunci cind a fost posibil.
Nu sintem un popor de betivi
Romanii consuma cantitati mult mai mici de bauturi alcoolice (bauturi tari, vinuri, bere), la jumatate fata de multe tari europene. Studii facute si de noi, pe baza unor statistici serioase, in care am estimat inclusiv bauturile pe care le fac oamenii la tara, la cazan, au aratat ca la noi se consuma in medie 7,7 litri echivalent alcool pur pe cap de locuitor (2003-2004). Nu sintem un popor de betivi. In tari occidentale, in Japonia - se consuma mai mult decit la noi, este de parere Romulus Dascalu, presedintele patronatului industriei alcoolului si a bauturilor alcoolice, GARANT.
Principala problema a romanilor este ca se cinstesc prea mult cu bauturi de foarte proasta calitate care le ataca sistemul nervos. 80% din bautura facuta la cazane la tara este de foarte proasta calitate. Tuica este tinuta in cazane facute din materiale necorespunzatoare, periculoase pentru organism (plumb, spre exemplu). Oamenii nu stiu sa prepare tuica, nu o distileaza bine, folosesc alcool prost.
Bauturile acestea ataca ficatul, pancreasul si mai ales sistemul nervos, te apuca damblaua de la ele”, completeaza presedintele GARANT, care afirma ca cea mai sanatoasa bautura dintre spirtoase este vodca, cea curata, facuta din alcool alcool etilic de inalta performanta, de 96 de grade.
O astfel de vodca ficatul o accepta mult mai usor, dar si o tuica de calitate, bine distilata.
