21 Aug 2017 - 05:50       

 
Navigator 

Căutare 


Albume foto 

Ghid gastronomic
Album: Ilustratii

 

 

 



* Prima pagină * Căutare * Contact *


Haveli - restaurant

Str. Episcopul Radu  nr. 3
Tel: 021 211 03 90



   

Pana atunci insa, dupa un summit bun, nimic nu e mai indicat decat o masa indiana, intr-un restaurant autentic, cu muzica de-a lor, cu chelneri indieni sadea (nu de-ai nostri, de langa Targoviste, ci din Punjab) si cu o mancare - belea. Intre timp, insa, un gand sacaitor nu-mi dadea pace - oare am prezentat si noi la summit ce avem mai bun si mai frumos? Vreo Monica sau Marioara? D-ale noastre, sanatoase si rumene in obraji. Sa vada americanul ignorant ce frumos s-au dezvoltat copiii strazii - nascuti si crescuti in conditii vitrege, sunt acum imuni la orice. Dar sa revenim - de fapt sa venim la mancare, ca n-am apucat sa spun nimic despre ce gasiti la Haveli si e pacat, pentru ca mancarea e cu adevarat foarte buna, desi eu sunt cam circumspect la bucataria indiana. Am inceput cu paneer tika, branza de casa cu ceapa, rosii si ardei, toate la cuptor, bine asezonate cu condimente dintre cele care se gasesc pe continent. Si multe mai sunt pe acolo - nucsoara, chimen, curry, cocos, menta. Plus o groaza pe care nu le stiu, dar pe care ma bucur totusi sa le gust intr-o mancare bine facuta. La Haveli merita sa mergeti chiar daca mancati numai painea (naan): cu unt, cu usturoi, cu menta sau umpluta cu cartofi, e de fapt o lipie frageda care ti se topeste in gura, calda si aromata. Un cos intreg a fost adus la masa si am ras tot. Extraordinara..


Haveli   





Imre


Adăugat  Vineri, 11 Aprilie 2008
Recenzor:  Peter Imre
Scor:
Link înrudit:  La restaurant cu Peter Imre
Vizite: 958
 
 
Înregistrare | Autentificare | Parola

Ziarul personal  Interceptor   Universul padurii   Consumator online   Fundatia rel=   Editura rel=   Panorama rel=   foto zp  as info  consulat uruguay   buzu