Profesorul Gheorghe Mencinicopschi ne avertizeaza ca organismul uman este lipsit de aparare impotriva E-urilor, pentru ca nu le poate depista prin intermediul simturilor. Specialistii din domeniul chimiei alimentare se straduiesc, de zeci de ani, sa descopere solutii pentru conservarea alimentelor, imbunatatirea gustului sau aspectului acestora
Publicat de
::
Joi, 17 Ianuarie 2008
Accesări: 647
Uleiul comestibil si fasolea boabe au fost alimentele care s-au scumpit cel mai mult, cu peste 44% , respectiv aproape 33%, in decembrie 2007, fata de aceeasi luna din 2006, conform datelor publicat de Institutul National de Statistica (INS)
Publicat de
Andreea Stefan
::
Sâmbătă, 12 Ianuarie 2008
Accesări: 320
Zaharina este catalogata drept cancerigen? Mustarul analizat contine doar trei aditivi alimentari, insa acestia sunt atat de periculosi, incat produsul nu este recomandat multor categorii de consumatori
Publicat de
::
Marți, 08 Ianuarie 2008
Accesări: 707
CE BEM, CE MÂNCAM. Colorantul folosit poate provoca rinitePateul de porc National este un produs sterilizat care are in compozitie o cantitate foarte mare de slanina
Publicat de
::
Marți, 18 Decembrie 2007
Accesări: 432
CE BEM, CE MANCAM. Grasime transformata in laborator. Prin procedeul de interesterificare se distruge structura naturala a grasimilor, acizii fiind redistribuiti
Publicat de
::
Sâmbătă, 08 Decembrie 2007
Accesări: 321
CE BEM, CE MÂNCAM. 13 aditivi alimentari, majoritatea foarte nociviProducatorul a folosit pentru aceasta rulada atat zahar, cat si indulcitori, asa incat nu este indicat nici macar diabeticilor
Publicat de
::
Joi, 29 Noiembrie 2007
Accesări: 371
Concluzia rezulta dintr-un sondaj national realizat in luna noiembrie de Gallup Organization Romania pentru Agentia de Strategii Guvernamentale, pe un esantion de 1153 persoane de peste 17 ani, considerat reprezentativ pentru populatia adulta a Romaniei, cu o eroare de 2,9% la un nivel de incredere de 95%
Publicat de
::
Sâmbătă, 24 Noiembrie 2007
Accesări: 264
CE BEM, CE MANCAM. Biscuitii de post cu crema de vanilie Arslan au in compozitie: faina de grau, zahar, grasime vegetala, sirop de zahar invertit, apa, agenti de afanare (bicarbonat de amoniu E 503, bicarbonat de sodiu E 500, pirofosfat de sodiu E 339), sare iodata, emulgator: lecitina de soia E 322, conservant (metabisulfit de sodiu E 223), crema (25%): zahar, grasime vegetala, faina de grau, amidon de porumb, emulgator: lecitina de soia E 322, aroma de nuca de cocos si vanilina (aromatizant sintetic)
Publicat de
::
Sâmbătă, 24 Noiembrie 2007
Accesări: 288
Consumul moderat de vin, mai ales cel rosu, este benefic in bolile cardiace, chiar si in infarctul acut sau diabet, limita maxima admisa fiind de doua pahare pe zi, unul la pranz si altul seara, a fost concluzia unei intalniri cu tema 'Vinul si Sanatatea" organizate sub patronajul Academiei Romane
Publicat de
Constantin Mihul
::
Joi, 22 Noiembrie 2007
Accesări: 293
Ordinul nr. 438/295/2002, privind aditivii alimentari, va fi modificat printr-un proiect de act normativ elaborat de ministrul sanatatii, Eugen Nicolaescu.
Publicat de
::
Joi, 15 Noiembrie 2007
Accesări: 471
CE BEM, CE MANCAM Producatorul uita sa ne spuna ce stabilizatori a folosit si, desi produsul se numeste "crema de unt paprika", aceasta nu apare in lista de ingrediente
Publicat de
::
Miercuri, 07 Noiembrie 2007
Accesări: 297
Pericol. Consumul bauturilor de fructe cu adaos de zahar sau al celor tip cola creste riscul aparitiei cancerului, se arata pe site-ul www.just-drinks.com.
Publicat de
::
Sâmbătă, 03 Noiembrie 2007
Accesări: 259