21 Noi 2019 - 04:41       

 
Parteneri 



 

 

 



* Prima pagină * Căutare * Contact *


Stire tematica: Topul Restaurantelor

Ziarul Financiar :

Cand afacerile curg dintr-un pahar

vineri 04 februarie 2011
Cand afacerile curg dintr-un pahar

Cocktailuri la inaltime, sampanie la gheata sau degustari de vinuri - sunt cateva dintre ingredientele care ajuta la destinderea atmosferei intr-o intalnire de afaceri si chiar la semnarea cu succes a unui contract de business
Cand afacerile curg dintr-un pahar

Cocktailuri la inaltime, sampanie la gheata sau degustari de vinuri - sunt cateva dintre ingredientele care ajuta la destinderea atmosferei intr-o intalnire de afaceri si chiar la semnarea cu succes a unui contract de business. Sau macar la alinarea unui eventual esec. Pentru ambele cazuri in Bucuresti exista cateva locuri care nu trebuie sa lipseasca din agenda de intalniri a unui om de afaceri.

Bucurestiul s-a alaturat marilor capitale si a deschis anul trecut un local cu un meniu special de cocktailuri si priveliste deasupra orasului. Sky Bar se afla la etajul 5 al unei cladiri de pe Dorobanti si chiar daca nu ofera un peisaj la fel de spectaculos ca omologul sau din Viena, de exemplu, este suficient pentru a va face sa va simtiti "la inaltime".

In primul rand, inca din lift se intra direct in atmosfera de vara a barului decorat in intregime in alb (cu exceptia catorva pernute si scaune colorate). Podeaua alba aminteste de localurile din Grecia si daca pe geam nu s-ar vedea zapada ati uita cu desavarsire ca sunteti in Bucuresti, in luna februarie. Este un prilej bun pentru a relaxa discutia de afaceri cu cateva ganduri de...vacanta.

Meniul de cocktailuri incurajeaza destinderea atmosferei dar poate ar fi mai bine ca intr-o intalnire de business sa nu comandati bauturi cu denumiri ca Honey Bunny sau Amore, de la capitolul Above the sky Cocktails. Mai potrivit ar fi un Apple Martini sau un Cuba Libre. In meniul Sky Bar se gasesc oricum si clasicele bauturi "de business" ca whiskey, cognac Remy Martin X.O sau Henessey X.O. Barul are si bucatarie asa ca intalnirea se poate prelungi cu o cina gustoasa.

O alta varianta la fel de savuroasa dar, de data aceasta fara priveliste deasupra orasului, este wine bar-ul "1000 de chipuri" de pe strada 11 Iunie. Vinaria care s-a deschis in noiembrie dupa o investitie de 350.000 de euro este locatia perfecta pentru a impresiona un partener de afaceri. Spatiul este impartit in etaj si subsol. Oriunde alegeti sa stati veti fi inconjurati de sticle de vin puse in biblioteci, cu atentie, ca niste carti de colectie.

La 1000 de chipuri se gasesc 500 de sortimente de vinuri tinere din care aproximativ 150 pot fi incercate la pahar, iar restul pot fi cumparate pentru acasa - de la "Shiraz condimentat cu arome de piper negru, un Chardonnay tanar cu gust de mere verzi sau poate unul invechit ce pastreaza in el esenta stejarului. Un Pinot Noir cu arome de cireasa salbatica, un Chateauneuf du Pape cu senzatii de tutun sau un Riesling australian ce pare sa fi fost pastrat intr-o ladita de lamai...".

Nu trebuie sa fiti niste adevarati connaisseuri ca sa petreceti o seara aici pentru ca wine bar-ul are proprii specialisti oenologi gata oricand sa recomande vinuri speciale si alaturi de ele branzeturi si delicatese asortate.

Tot recent s-a deschis in capitala si un bar Boutique dedicat sampaniei si hainelor de designer, pe strada Paris la nr. 22. M'ora champagne bar are un meniu divers de sampanii si cocktailuri bazate pe sampanie, dar si gustari asortate.

Designul locatiei este exclusivist - canapele satinate, buchete imense de trandafiri, mobilier de designer in culori neutre si corpuri de iluminat avangardiste. De fapt barul este poate mai potrivit pentru sarbatorirea unui succes de business decat pentru semnarea unui contract. Iar pentru partea de relaxare de dupa intalnire, la subsol se afla boutique-ul M'ora unde se gasesc tricouri "lady like" de la brandul t-shirt - couture, dar si haine de designeri din sezoane trecute aduse din dulapurile clientilor care doresc sa-si schimbe garderoba.



2011-02-04

Autor:
 
 
Înregistrare | Autentificare | Parola

Ziarul personal  Interceptor   Universul padurii   Consumator online   Fundatia rel=   Editura rel=   Panorama rel=   foto zp  as info  consulat uruguay   buzu