15 Noi 2018 - 08:04       

 
Parteneri 



 

 

 



* Prima pagină * Căutare * Contact *


Stire tematica: protectia consumatorului

Libertatea : Atentie la ciuperci! Pot fi otravitoare

vineri 31 mai 2013
Directia de Sanatate Publica (DSP) Bihor a intrat in alerta din cauza cresterii excessive a numarului de ciuperci din padurile judetului, ca urmare a vremii ploioase
.Desi majoritatea pot diferentia ciupercile bune de cele otravitoare iata ca suntem rugati sa acordam o atentie si mai mare la ce culegem si implicit la ce mancam.

In Romania sunt cunoscute aproximativ 50 de specii de ciuperci otravitoare (din cele peste 4000 de specii de ciuperci inregistrate) iar numarul acestora creste de la an la an datorita mutatiilor genetice, fenomen foarte derutant chiar pentru cunoscatori, se mentioneaza in comunicatul DSP. Consumul de ciuperci poate cauza aparitia de simptome dupa o perioada de 15 minute sau chiar 12 ore de la ingerare, in functie de tipul de ciuperca consumata.Simptomele sunt grave: hipotensiune arteriala, halucinatii, tulburari nervoase, abundenta salivatiei, lacrimare, pupila micsorata, dureri abdominale, scaderea frecventei cardiace, tegumente umede; greturi, varsaturi, diaree, tulburari gastrointestinale, icter (ingalbenirea pielii), hemoragii, encefalopatie, manifestari renale grave, afectiuni hepatice, hipoglicemie. Dupa 2 zile de la ingestia unor ciuperci, care determina simptome tardive de intoxicatie, apare coma si apoi decesul persoanei in cauza. In jur de 90% din intoxicatiile cu ciuperci sunt mortale.Pentru a preveni intoxicatiile este recomandat sa:?    consumam doar ciupercile care sunt conservate si ambalate in recipiente inchise ermetic (ciuperci de cultura) sau ciuperci din flora spontana achizitionate de la un vanzator care poseda autorizatie de comercializare pentru ciupercile respective?    nu fie permisa vanzarea in pietele agroalimentare a ciupercilor care nu au autorizatie fitosanitara pentru comercializare conforma cu Legea nr. 30/2006, cu modificarile si completarile ulterioare?    nu consumam ciupercile achizitionate de la colt de strada sau cele culese cu ocazia deplasarilor prin padure deoarece, datorita incrucisarii speciilor si sporilor, diferentierea ciupercilor comestibile de cele otravitoare nu mai este sigura

Sursa: evenimenteoradea.ro

Voteaza articolul!

0

0

| azi, 16:43
Autor:

 
 
Înregistrare | Autentificare | Parola

Ziarul personal  Interceptor   Universul padurii   Consumator online   Fundatia rel=   Editura rel=   Panorama rel=   foto zp  as info  consulat uruguay   buzu