23 Sep 2018 - 07:46       

 
Parteneri 



 

 

 



* Prima pagină * Căutare * Contact *


Stire tematica: protectia consumatorului

Click : 5 sfaturi ca sa cumperi cele mai bune caserole alimentare

miercuri 27 iunie 2012

Fiecare gospodina trebuie sa aiba in bucatarie si recipiente pentru depozitat mancarea gatita, fructele, legumele si produsele lactate


. Click! iti spune la ce sa fii atent atunci cand cumperi caserolele alimentare. Iata ce ai de facut!

Alege dimensiunile potrivite

Este foarte important ca atunci cand cumparam recipiente alimentare sa alegem in functie de modul in care le vom folosi. Daca doresti o caserola pentru mancare gatita, aceasta trebuie sa fie mai inalta si de dimensiuni mai mari.

Daca, dimpotriva, doresti sa depozitezi in caserola branzeturi sau fructe precum capsune, cirese, visine atunci caserola ar trebui sa fie mai mica. Asta in ideea in care vei pastra la rece o cantitate mica, pana intr-un kilogram.

Nu cumpara in nestire, doar pentru ca iti place foarte mult modelul sau forma recipientului. S-ar putea ca, odata ajunsa acasa, sa constati ca marimea caserolei nu se potriveste cu cantitatea de alimente pe care doresti so depozitezi.

Capacul trebuie sa se inchida etans

In cazul in care cauti un recipient pentru depozitarea mancarurilor gatite, supelor, ciorbelor sau mancarurilor cu mult sos va trebui sa fii extrem de atent la cat de bine se inchide capacul.

Cauta recipiente care se inchid etans pentru ca mancarea sa nu se scurga. Modalitatea de prindere a capacului este poate cea mai importanta ?functie" a unei caserole si dintr-un alt motiv: un capac inchis ermetic nu va lasa mirosurile sa patrunda in frigider.

Cum se intretin?

Recipientele din plastic nu se folosesc la incalzirea alimentelor in cuptorul cu microunde deoarece substantele pe care le contin sunt nocive pentru sanatate.

De asemenea, casoletele nu se pun la congelator! Cand le speli, foloseste apa calduta (nu fierbinte caci temperatura inalta elibereaza chimicalele din plastic) si detergent de vase.

Dupa ce le-ai spalat, recipientele din plastic se lasa la scurs pana se usuca. Daca nu le mai folosesti, asaza-le in dulap dar fara capac pentru a nu prinde miros.

Cumperi la bucata sau la set?

Unele caserole se vand la bucata, altele la set. Preturile difera insa si o singura casoleta ar putea costa mai mult decat un set de 5 bucati. Cumpara in functie de modul in care le vei folosi.

?Nu incalziti mancarea in recipiente de plastic!?Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi directorul Institutului de Cercetari Alimentare

De fiecare data cand cumparam un recipient din plastic, trebuie sa fim foarte atenti la eticheta produsului. Pe recipientul din plastic, intr-un triunghi format din sageti, este inscriptionata o cifra de la 1 la 7. Acest cod indica tipul de plastic folosit.

Caserolele periculoase sunt de doua tipuri: din PVC, inscriptionate cu cifra 3 si cele care contin Bisfenol A, inscriptionate cu cifra 7. Bisfenolul A creste nivelul de estrogen, proate provoca afectiuni precum cancer ovarian, de san si testicular.

Bisfenolul A afecteaza fertilitatea. Nu incalziti mancarea in astfel de recipiente! Microundele incalzesc rapid alimentele dar, in acelasi timp, duc la cresterea cantitatii de Bisfenol A care ajunge in mancare.

1 comentariu |


Autor:

 
 
Înregistrare | Autentificare | Parola

Ziarul personal  Interceptor   Universul padurii   Consumator online   Fundatia rel=   Editura rel=   Panorama rel=   foto zp  as info  consulat uruguay   buzu